Radi by ste uspokojili chuť na sladké a zároveň sa vyhli „bielym jedom“ – bielej múke, cukru a mlieku? Prinášame vám jednoduchý recept na palacinky, ktorý spĺňa tieto požiadavky a navyše neobsahuje žiadne živočíšne produkty. Na tento recept potrebujeme: 250g…
Kategória: Strava
Ako znášať vysoké teploty?
Momentálne je leto v plnom prúde a teploty tohto leta sú naozaj letné a počasie nás nešetrí. Takéto horúčavy určite kladú vyššie nároky na náš organizmus. A my často hľadáme spôsoby ako sa ochladiť, ako sa vyhnúť takémuto teplu. Vyhľadávame…
Cibuľa
Nedávno sme tu mali článoček o cesnaku s jablkom. Popísali sme si kedy je cesnak účinný. A máme ešte jednu potravinu, ktorá sa úplne bežne vyskytuje v našich domácnostiach a v týchto klimatických podmienkach sa dá jednoducho dopestovať. Je to…
Čokoláda
Všeobecne medzi ľuďmi skôr prevláda názor, že čokoláda je nezdravá. Spôsobuje akné, nadváhu a alergie. Je to síce pravda, ale len v prípade masovo produkovaných čokolád, v ktorých je hlavnou zložkou rafinovaný cukor a obsahujú mlieko, pridané tuky a rôzne aditíva. Naopak, tmavá čokoláda bez…
Cesnak + jablko
Začnem najprv o samotnom cesnaku. O cesnaku sa dnes už píše skoro všade o tom aké má pozitívne účinky a čo všetko dokáže. Nie všetci sme ho však ochotný konzumovať pre jeho arómu. A tí, ktorí sa do konzumácie už pustli ho vo väčšine prípadov konzumujú…
Čerstvo lisované šťavy
Pri doporučeniach jesť zdravú racionálnu stravu sa často stretávame s radami typu jedz dostatok zeleniny a ovocia. Ovocie a zelenina sú bohatým zdrojom mikroživín (vitamínov, minerálov, antioxidantov a fytochemických látok) a dobrým zdrojom rozpustnej a nerozpustnej vlákniny. Ovocie a zeleninu môžme brať ako základný zdroj týchto živín.…
Chilli
Včera som dostal otázku, na čo sú dobré chilli papričky? Tak som sa rozhodol, že napíšem pár slov o chilli. Intenzita štiplavitosti v chilli papričkách je daná obsahom kapsaicínu v papričkách.Túto látku papričky produkujú pravdepodobne pre ochranu pred rôznymi cicavcami. Čím viac kapsaicínu papričky obsahujú,…