Ako znášať vysoké teploty?

Momentálne je leto v plnom prúde a teploty tohto leta sú naozaj letné a počasie nás nešetrí. Takéto horúčavy určite kladú vyššie nároky na náš organizmus. A my často hľadáme spôsoby ako sa ochladiť, ako sa vyhnúť takémuto teplu.
Vyhľadávame kúpaliská, sprchujeme sa v studenej vode, navštevujeme kryokomory, obliekame sa čo najmenej, používame klimatizácie  . . . . .

Toto sú všetko vonkajšie spôsoby ako sa schladiť. Existuje však aj spôsob ako vnútorne pôsobiť na naše telo, aby sme sa necítili prehriati. Sami určite cítite, že niektoré potraviny vás schladia a niektoré naopak zohrejú. Ako teda môžeme náš organizmus schladiť pomocou stravoy?

Leto je obdobie, keď je v prírode okolo nás mnoho rôznych plodov. Tieto plody obsahujú vo vyššej miere vodu a môžu nás príjemne schladiť. Sú to napr. melóny, paradajky, broskyne, marhule, čerešne . . . Ak si na takýchto potravinách v horúčavách postavíme základ svojho jedálnička, tak výraznou mierou pomôžeme nášmu telu zvládať vysoké teploty posledných dní. Zároveň telu dodávame vysoké množstvo tekutín a živín, ktoré sú v tomto období dôležité. Z ovocia a zeleniny dokážeme získať tú najkvalitnejšiu tekutinu, ktorá sa v prírode vyskytuje, obohatenú o potrebné vitamíny a minerály v organickej forme.
Samozrejme, platí tu pravidlo, že tieto potraviny (plody) by sme nemali tepelne upravovať. Tým ich pôsobenie meníme a strácajú schopnosť pôsobiť na telo ochladzujúco. Vhodné je tiež vyhýbať sa pri ich konzumácii soleniu. Soľ zadržiava vodu v tele, zvyšuje krvný tlak, zvyšuje teplotu nášho tela. Čím bude naša strava jednoduchšia, tým sa budeme lepšie cítiť.

Niekto môže namietať, že jedálniček zostavený len z ovocia a zeleniny je nedostačujúci. Môže to byť pravda, ak by sme ho dodržiavali dlhodobo. Avšak tieto letné teploty o chvíľu ustúpia a my môžeme následne jedálniček znova upraviť podľa momentálneho obdobia. Tiež je možné dodržiavať takýto odľahčený režim v stravovaní počas celého dňa, keď je horúco a večer si dopriať výdatnejšie jedlo.

Tento článok síce prichádza na záver leta a vysokých horúčav, ale môže byť použiteľný aj v budúcich rokoch. Vyzerá to tak, že vysoké teploty počas leta budú stále častejšie.